PepsiCo Argentina: Nutrition Camp – Presentación de la nueva línea G Series de Gatorade
Introducción
Acerca de PepsiCo
Desde 1959 PepsiCo Bebidas ha desarrollado una amplia gama de productos en las categorías de gaseosas, aguas saborizadas, jugos listos para tomar, isotónicos y energizantes, entre las cuales se destacan Pepsi, 7Up, Gatorade, Paso de los Toros, Mirinda, H2Oh!, Twister, Tropicana y SoBe.
PepsiCo Alimentos arribó el país en 1993. En la actualidad produce y comercializa importantes marcas de avena y cereales, crackers, snacks, polvos chocolatados y galletas como Lay´s, Twistos, Quaker, Doritos, Toddy, Pehuamar, Cheetos, Pep, Kesbun, Pop Korn, 3D y Dale.
Acerca de Gatorade
Gatorade tiene el compromiso de apoyar al deporte en todos los niveles de competencia, por lo que hidrata miles de eventos deportivos amateurs y profesionales en todo el mundo. Gracias a su fórmula, que permite reponer rápidamente los líquidos y sales minerales que se pierden al transpirar, y a que saca la sed rápidamente, es la bebida elegida por la mayoría de los amantes del deporte.
Desde 1965, Gatorade es la bebida más estudiada del mundo. A través del Gatorade Sports Science Institute (GSSI) se dedica a la investigación y a la educación de todo lo referido a las ciencias del deporte. El GSSI tiene por objeto compartir información actualizada y expandir el conocimiento sobre la nutrición en el deporte y la ciencia del ejercicio físico para mejorar el rendimiento y el bienestar de los deportistas. Tanto los materiales como los servicios del Instituto se diseñan para que constituyan herramientas educativas para los profesionales de la salud dentro del área deportiva.
Campaña Evolution
A mediados de 2012, Gatorade, la bebida deportiva número uno a nivel mundial, evolucionó presentando su nueva identidad visual. Este cambio formó parte de un proceso de evolución global de la marca a largo plazo, que apuntaba a refrescar la marca y adaptarla a las necesidades de los deportistas actuales.
La nueva imagen se caracterizó por la presencia de una gran G como símbolo principal y un Lightning Bolt, ícono que transmite las características que la marca representa: el corazón, la velocidad y el espíritu del deporte.
En consecuencia con el espíritu de la evolución, la marca buscó acompañar el crecimiento y desarrollo de las nuevas generaciones de atletas y continuar con el apoyo a los mejores deportistas a nivel mundial. Es así que presentó una fuerte campaña publicitaria que reflejó su nueva identidad visual incluyendo piezas gráficas, de TV y vía pública. Su comercial de TV, Evolución, presentó imágenes de los ídolos del deporte como Emanuel Ginóbili, Luciana Aymar, Michael Jordan, Usain Bolt, Serena Williams, Felipe Contepomi y Las Leonas, entre otros, junto a varios deportistas amateurs apasionados por lo que hacen.
En este marco y como parte de este espíritu renovador, evolutivo y con el fin de acompañar y potenciar a los deportistas a obtener su mejor rendimiento, científicos de Gatorade y reconocidos atletas, crearon G Series, una nueva línea de productos desarrollados específicamente para consumir antes, durante y después de la actividad deportiva. En esta línea la evolución de Gatorade representó un gran paso y una ruptura en cuanto a su paradigma tradicional ya que la marca pasó de enfocarse únicamente en bebidas para posicionarse como una marca de nutrición deportiva en el mercado.
Lanzamiento del G Series en Argentina
Como se ha dicho previamente, Gatorade lanzó una nueva línea de productos a la que denominó G Series. Esta nueva línea tiene a la actualidad el objetivo de brindar todo lo necesario para la nutrición antes, durante y después de la actividad física.
Los nuevos integrantes de la línea Gatorade fueron: Prime 01, Perform 02 y Recover 03, pensados exclusivamente para optimizar la performance de los deportistas antes, durante y después de la actividad física respectivamente.
Cada producto de la nueva línea G Series está orientado a los efectos de mejorar la nutrición deportiva en cada una de las etapas del deporte: Gatorade Prime 01, el cual aporta energía para el momento previo al ejercicio e incluye carbohidratos, electrolitos y vitaminas B; Gatorade Perform 02, la bebida tradicional que se comercializa actualmente y que beneficia la hidratación durante la actividad física; y Gatorade Recover 03, que facilita la recuperación muscular después del ejercicio y está compuesta por proteínas, carbohidratos y electrolitos.
Las fórmulas de los nuevos productos estuvieron alineadas a las recomendaciones establecidas por el American College of Sports Medicine y la American Dietetic Association.
Objetivos principales del evento lanzamiento
- Comunicar y vivir la nueva línea de productos Gatorade con deportistas amateurs y profesionales, así como brindarles una experiencia diferente y científica a la hora de medir el rendimiento de los atletas.
- Continuar y reforzar el acompañamiento que Gatorade realiza a los atletas tanto profesionales como amateurs.
El evento: Nutrition Camp
La idea en relación a la ejecución del evento debía ser integral abarcando distintos ejes que reflejaran el espíritu de Gatorade desde el producto en sí hasta su desarrollo médico en pos de la nutrición deportiva. Es así que se crea el Nutrition Camp, un espacio de actividad física y científica destinado al estudio e investigación de la nutrición y performance deportiva de aquellos que participasen de esta actividad.
Siguiendo estas líneas el evento consistió en tres jornadas de actividades físicas y estudios médicos orientados a la mejora del rendimiento deportivo en función a investigaciones científicas que se realizaron en el lugar y que estuvieron a cargo de médicos deportólogos, nutricionistas y preparadores físicos del Gatorade Sports Science Institute (GSSI).
En cada jornada -realizada en el Colegio Goethe de San Isidro- participó un grupo distinto de personas acorde a determinados deportes y actividades.
Día 1: Deportistas vinculados al Rugby y Hockey donde se realizaron ejercicios acorde a su deporte.
Día 2: Empleados de PepsiCo vinculados al desarrollo de actividades físicas como rutina diaria.
Día 3: Deportistas vinculados al atletismo y deportes en general.
Públicos del evento/ Invitados:
Periodistas: participaron medios especializados en deportes que asistieron a las jornadas 1 y 3 según su especialización en cuanto a la cobertura del deporte. Asimismo, en ambas jornadas asistieron periodistas especializados en salud y nutrición quienes pudieron ingresar al campo de deporte y vestuario para ver el desarrollo en profundidad de los estudios realizados así como dialogar uno a uno con los responsables médicos y técnicos de Gatorade.
Deportistas amateurs: hombres y mujeres seleccionados por Gatorade que pudieran ejecutar las distintas actividades físicas y científicas realizadas en el Nutrition Camp y con un fuerte entrenamiento físico diario que pudieran aprovechar los resultados obtenidos según los estudios científicos realizados en este marco.
Celebridades del mundo del deporte: participaron dando su visión sobre la importancia de la nutrición deportiva y el cuidado de la salud a la hora de hacer deporte. Asimismo, se contó con la participación de dos oradores que oficiaron de moderadores ampliamente reconocidos dentro del deporte en general que fueron los encargados de presentar- junto a los especialistas de Gatorade- la evolución de la filosofía de la marca.
Desarrollo del evento
Consistió en un esquema muy organizado dedicado a potenciar al máximo el producto y sus beneficios, asimismo el desarrollo de la acción estuvo orientado a que los deportistas pudieran ser protagonistas de una experiencia diferente, única que les serviría en adelante para potenciar su rendimiento deportivo.
Los estudios y actividades realizadas estuvieron monitoreados por el equipo médico y deportivo del Gatorade Sports Science Institute (GSSI) quienes aparte de coordinar las prácticas y estudios respondieron a todas las dudas que los deportistas pudieras tener en función al producto y su uso.
Tests que se realizaron en el Nutrition Camp (que también son los que habitualmente se realizan en el centro de investigación científica de Gatorade a nivel mundial):
Personal Genetic Report: El objetivo es estudiar el ADN del deportista para determinar qué capacidades físicas puede mejorar. Entender su metabolismo para elaborar un plan de nutrición, hidratación y vitaminas que van a mejorar su performance. Además ofrece la posibilidad de comparar los genes del deportista estudiado con los genes de deportistas de élite. De estos estudios, elaborados a través de una muestra de saliva, surgen informes detallados y recomendaciones referidos a: dieta, tendencias del comportamiento alimenticio, reacciones a alimentos, necesidades nutritivas, ejercicio, cuerpo y peso
Sweat Test: El objetivo es evaluar el nivel de hidratación del deportista midiendo el sudor y minerales perdidos durante la actividad física, para luego elaborar la estrategia de hidratación más adecuada para mejorar su rendimiento físico y mental.
Mentality Test: Test de reacción visual y motora. El objetivo es medir en la reacción ojo-mano del deportista antes y después de la actividad deportiva.
Ritmo Cardíaco: La frecuencia cardíaca es un indicador ampliamente utilizado para la valoración del nivel de esfuerzo cardiovascular. Debido a su fácil registro durante la realización del ejercicio, se ha transformado en una excelente herramienta para retroalimentar el esfuerzo realizado, así como también para monitorizar las cargas de entrenamiento que son prescriptas.
En términos generales, frente a un nivel de esfuerzo determinado, deportistas mejor adaptados desde el punto de vista cardiovascular exhibirán una menor frecuencia cardíaca durante el ejercicio. También ocurrirá que dichos deportistas serán capaces de recuperarse, es decir, disminuir en mayor cantidad y en forma más rápida sus latidos cardíacos luego de realizado el esfuerzo. Variables como el entrenamiento, la hidratación, la nutrición, la temperatura ambiente, el stress de la competencia, la fatiga, entre otras son capaces de modificar su ritmo, por ello resulta de gran importancia su control y monitoreo.
Cronograma del Nutrition Camp:
Citación + vestuario: Se recibieron a los participantes. Una vez en el vestuario los médicos deportólogos realizaron los diferentes tests científicos (explicados previamente): ADN+ Swaet Test+ Ritmo cardíaco+ Mentality.
Charla de bienvenida: En la primera jornada participó como orador Cachito Vigil (ex entrenador de Las Leonas) y el segundo día fue el periodista Gonzalo Bonadeo. Ambos -en las distintas jornadas- recibieron a los invitados del evento comentándoles la importancia de la ciencia y la hidratación dentro del marco del alto rendimiento así como otros detalles sobre el desarrollo de la jornada de trabajo.
Presentación de la jornada: Liderada por un experto de Gatorade se les explicó a los asistentes la nueva filosofía de la marca y los nuevos productos de Gatorade.
Capacitación: Se dio inicio a la charla central, liderada por Cachito Vigil (Día 1) y Gonzalo Boneadeo (Día 3) donde Pablo Corinaldesi (médico deportólogo de Gatorade) dio su aporte desde el aspecto médico y el atleta de Gatorade, desde su experiencia en el campo de alto rendimiento.
Preparación Entrenamiento: El orador del evento presentó a los coaches y referentes para el entrenamiento. Consumo de Gatorade Prime 01.
Desarrollo del entrenamiento: Ejecución del Gatorade Nutritrion Camp que consistió en una breve explicación sobre los ejercicios a desarrollar, una entrada en calor, actividad física y un reposo posterior. Mientras hacían deporte consumieron Gatorade Perform 02.
Cierre del entrenamiento: Los asistentes regresaron a los vestuarios donde se realizó el cierre de los diferentes tests realizados.
Cierre: Se efectuaron diferentes conclusiones sobre los test y charlas. Los participantes consumieron Gatorade Recover 03.
En esta última etapa del evento descripta participaron deportistas reconocidos a nivel mundial quienes hablaron de su experiencia sobre la importancia de la nutrición deportiva y sobre cómo cambio esto en los últimos años con el desarrollo de nuevos productos Gatorade.
Resultados
Del evento participaron alrededor de 90 atletas tanto de elite como amateurs que pudieron luego de realizadas las pruebas y analizados los resultados llevarse consigo un análisis meticuloso y científico sobre su performance deportiva que luego podrían usar para mejorarla o potenciarla.
Asistieron 13 expositores entre celebridades y oradores que pudieron transmitir a los deportistas amateurs su experiencia y consejos sobre cómo potenciar su rendimiento y la importancia sobre la nutrición deportiva a la hora de realizar deporte.
Entre las personalidades destacadas que asistieron a las diferentes jornadas del Nutrition Camp podemos mencionar a: Manuel Contempomi (Ex Puma) y Mariné Russo (Ex Leona), Ignacio Fernandez Lobbe (Ex Puma), Manu Ginóbilli, Germán Chiaraviglio, Eduardo Simone, Walter Pérez (Ciclista), Leo Da Silva (Maratonista) Georgina Bardach (Nadadora) y Pilar Geijo (Nadadora), entre otros.
Cachito Vigil (ex entrenador de las Leonas) y Gonzalo Bonadeo (reconocido periodista deportivo, especializado también en Olimpiadas) fueron los moderadores de las jornadas uno y tres respectivamente.
En cuanto a prensa especializada asistieron al evento 48 periodistas que hicieron seguimiento de las dos principales jornadas del evento. Entre estos 48 periodistas se pueden destacar medios como La Nación, Clarín, La Prensa, Agencia de Noticias Télam y Dyn, Diario Olé, TN, Fox Sports, ESPN, Radio Mitre, América Noticias, ESPN, entre otros.
Se lograron un total de 48 repercusiones de prensa, con un VAP de $110.000 llegando a 2.519.896 contactos.
Se enviaron tres gacetillas de prensa: la primera orientada a la nueva imagen de Gatorade como antesala del Nutrition Camp, la segunda del lanzamiento de la nueva línea G- Series y por último la gacetilla del Nutrition Camp con las principales acciones y personalidades que asistieron al evento. Se complementó la información con fotos de los deportistas en las vidrieras de los medios.